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ＮＯ４０６ そうめんの栄養は？
2018/12/15
こちらのブログは、日本臨床再生医療学会が推奨する、
最先端の再生医療由来の施術と育毛剤によって、
発毛率98％の実績をもつ発毛育毛専門店サロングローのブログです。
こんにちは。斉藤です♪
こう毎日暑いと、食欲も落ちてしまいますね・・・(>_<)
そんな時、冷たくてのどごしが良いもの！
といえば『そうめん』ですよね♪
我が家の夏休みのお昼ごはんでもよく登場いたします(^^♪
すぐ作れて、美味しくて、みんな大好き！！
さて、夏に食べることが多いそうめんですが。
栄養は・・・？と考えると、少し注意が必要なんです。
乾麺から茹でた後に残るそうめんの栄養素は、
炭水化物と脂質。
ビタミンやミネラルなどは、茹でた時に流れ出てしまうんです！
なので、そうめんだけをめんつゆにつけて食べるのでは、
一食分の栄養が不足してしまうんですね・・・
でも、カロリーは１人前３５０㎉と多めなので、
食欲がない暑い日に、エネルギー補給としてとても良い食材なので、
他の食材と上手に組み合わせて食べてみましょう♪
おすすめ♪そうめん組み合わせ食材
★ミョウガ
刻んで薬味にしましょう♪
ミョウガには、ビタミン・ミネラルがバランス良く入っています。
皮膚や粘膜を健康に保つビタミンB群や、抗酸化作用があるビタミンC。
貧血予防の葉酸、必須ミネラルのカルシウム・リン・鉄なども含まれています。
そうめんに不足している栄養素をバランス良く補うことができますよ♪
★鯖缶
めんつゆに入れてそうめんと一緒に♪
鯖の水煮缶は、家に常備しておくととっても便利なアイテムです！！
こちらも頭皮の健康を保つビタミンB群、
髪の生成に欠かせない亜鉛、
髪の材料のタンパク質などが摂取できてしまいます！
さらに、血液をサラサラにしてくれるDHA・EPAがたくさん含まれています。
さらに我が家は、納豆も必ず一緒に並びます(^^♪
あとは、キムチや海苔などもいいですね！！
暑くて、作るのも大変・・・
でも！このような食材なら火を使わなくても、
そうめんの不足した栄養素をバランス良く補えちゃうので、
おすすめですよ！！
ぜひ、そうめんを食べる時は他の食材も一緒に食べましょう！
すぐに、自分で出来ることから始めていき、グローにも通っていただき、
効果が出ると、下の写真のようになります。
50代 女性 自営業
40代 女性 主婦
30代 男性 会社員
40代 男性 会社員
50代 男性 自営業
もっと詳しく知りたい方は、ぜひ一度、グローにご来店いただき、
私（齊藤）に、質問やお話をお聞かせください。
頭皮の専門家として適切なアドバイスをさせていただきます。
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お気軽にご連絡をお待ちしています。
必ず笑顔になってお帰り頂きます！！を
モットーに！！
横浜市保土ヶ谷区サロングロー（店内の様子）
発毛育毛カウンセラー 齊藤絵里