NO166 肉は赤身肉が良い!!
2017/08/15
以前のブログで、「肉類」のことをご紹介しましたが、
今回のブログは、もう少し絞って
「赤身肉」についてご紹介させていただきます。
赤みのお肉は、よくダイエットにも良いと言われますが、
普通のお肉よりは、薄毛や抜毛にもかなり効果があるようです。
前回のブログでも書きましたが、お肉には薄毛や抜毛に良い
タンパク質が多く含まれているのですが、
脂質とコレステロールも多く含まれています。
赤身肉には油が少ない分、
普通のお肉よりも脂質が含まれる量が少ないのです。
カルビや差しが入ったお肉などをたくさん食べて
脂質とコレステロールを多く吸収すると頭皮の皮脂の分泌が盛んになり過ぎて、
頭皮がべたつきやすくなり、それが汗と混ざって汚れとして固まり
毛穴をふさいで抜毛を増やす原因にもなるのです。
赤身肉には、
脂肪分を燃焼するカルニチンという栄養素と
亜鉛というタンパク質から髪を作ってくれる栄養素も含まれているので、
食べ過ぎなければ栄養素を吸収するのには効果的な食べ物なのです。
さらに亜鉛には、黒い髪を色素を作るメラノ色素を活性化する力もあるので
白髪の予防にも効果的なのです。
お肉を食べるとき焼肉屋さんに行くときは、
これらのことを少し頭の片隅に置いて食べることによって
薄毛や抜毛の予防や改善になると言われています。
私も実践していますので、ぜひ意識してみてください。
牛肉の赤身肉以外では、鶏むね肉も脂質が少ないので良いようです。
鳥肉もおすすめですよ。